Anis-Apfel-Punsch
13.01.2018
½ Apfel in Spalten schneiden, mit 1 Liter Apfelsaft, 4 EL Zitronensaft, 3 Sternanis aufkochen und heiß trinken.Anis passt gut zu größeren Geflügel (Ente, Gans, Fasan), zu Gemüsegerichten, aber auch zu Süßspeisen und in schwarzen Tee. Anis enthält Gerbstoffe, die generell Verdauungsfördernd wirken und den Fettstoffwechsel fördern.