Dominosteine
Zutaten
Mehl 500 g
Zucker 200 g
Butter 250 g
Kirschenkofitüre 100g
Belegkirschen (gehackt) 150 g
Eier 2 St
Nuss-Nougatcreme 2 EL
Vollmilch-Kunvertüre (zum eintauchen)
Puderzucker
Abgeriebene Schale von ½ Zitrone
Zubereitung:
Aus dem Mehl, der Nuss-Nougatcreme, den Kirschen, der Butter, den Eiern, dem Zucker und der Zitronenschale einen glatten Teig kneten, in Folie packen und ca 60 Minuten kühl stellen.Nach dem Kühlen den Teig ausrollen und kleine Rechtecke schneiden, diese im vorgeheizten Rohr bei 180° 10 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen.Die Hälfte der Rechtecke mit der Konfitüre bestreichen und mit der anderen Hälfte Rechtecke bedecken. Alles beschweren und über Nacht stehen lassen.Am nächsten Tag in der erwärmten Kuvertüre wenden und auf einem Tablett abstellen. Zum verzieren Puderzucker mit Wasser anrühren und die Dominosteine mit einem Spritzbeutel nach belieben verzieren.