Oma's Nudelauflauf
14.02.2018
Zutaten:
300 g Nudeln (Penne)
200 g Gouda am Stück (mittelalt)
150 g Kochschinken
200 ml Milch
1 St. Ei
Salz
Pfeffer
Muskat
Butter
Semmelbrösel (Paniermehl)
Zubereitung:
Die Nudeln kochen.
Den Schinken schneiden und den Gouda reiben.
Alles gemeinsam in eine Auflaufform geben.
Die Milch, das Ei, die Gewürze miteinander verrühren und auf dem Auflauf verteilen.
Semmelbrösel drüber streuen und Butterflöckchen darüber streuen.
Den Auflauf 45 Min. bei 200° im Ofen backen.